Welkom op IntheKitchen!

Duik in een wereld vol smaakvolle recepten, simpele tips en inspiratie voor elk moment. Je hebt altijd wel een reden voor iets lekkers!

IntheKitchen

Op mijn website vind je een heleboel lekkere, toegankelijke recepten voor elk moment van de dag. Van snelle doordeweekse maaltijden tot verrassende bakrecepten, frisse salades en ovengerechten waar je blij van wordt. Kijk rustig rond, laat je inspireren en duik daarna met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk!

Boeken aanrader

Veggilaine

Als je denkt dat vegetarisch koken ingewikkeld is, dan gaat dit boek je wereld veranderen. Veggilaine laat zien dat groentegerechten niet alleen makkelijk kunnen zijn, maar vooral echt verrukkelijk. Ghislaine, online bekend als @veggilaine, weet als geen ander hoe je met simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel zet.

Wat dit boek zo leuk maakt, is dat je haar passie in alles terugziet: van boodschappen doen tot fermenteren en brood bakken. Dat levert recepten op die je meteen wilt uitproberen: hartige za’atar feta scones, zelfgemaakte fluffy pita’s, burrata met dubbelgedopte tuinbonen, mango–matcha tiramisu… en ja, zelfs een crispy chili-olie die je overal op wilt doen.

Daarnaast vind je in het boek handige hoofdstukken zoals zuurdesembrood voor dummies, slimme kooktips en een uitgebreide toko-boodschappenlijst. Het is een mix van haar populairste Instagramrecepten én heel veel nieuwe creaties. Meer dan de helft is vegan, en bij nog veel meer gerechten staat een vegan optie.

Kortom: dit is zo’n kookboek dat je niet alleen inspireert, maar je ook écht zin geeft om de keuken in te duiken. Een aanrader voor iedereen die van smaakvol, kleurrijk en toegankelijk koken houdt.

 

Heb je een vraag? Stel ze hier!